媽媽的紐約小日記

媽媽曾經來訪幾次。白天我們上班上課的時候媽媽自己出去外面逛，通常走輕鬆路線，可能一天去一兩個景點，然後有些日子早早去買菜回家煮菜。有些日子我們則約著去看表演聽音樂或是去餐廳吃飯。

也因為煮菜是其中一個重要項目，媽媽發現或是代替我們去探索的景點中有很多肉店、雜貨店、市集等等。媽媽喜歡嘗鮮，常常在市場買回有趣的產品，有時候很可怕（「媽媽你怎麼買那個，那個很難吃耶」）有時候有新發現。像是拿 turnip 跟 parsnip 來煮排骨湯，不比蘿蔔難吃。拿沙拉菠菜葉來炒青菜也方便（而且媽媽買的時候不知道那是菠菜。而這個我應該要發現才對。）

另外，媽媽觀察力敏銳，很擅長找市場跟廁所。也在找這兩者的時候發現一些有趣的地方，媽媽的經驗體現了這個概念：旅行最有趣味的地方往往在於事先沒有規劃的部分。

以下把媽媽寫的日記分享出來：

台灣媽媽的紐約行

有時候身邊的朋友會說爸媽來訪的時候到最後都只好天天跑中國城，因為爸媽們吃不慣其他料理。且爸媽們不習慣陌生的城市與陌生的語言，因此得天天陪著他們。

我家爸媽則因為喜歡也習慣自助旅行，完全沒有這個問題。我上課上班的時候，他們自己去晃。有時候晚上再約在餐廳一起吃晚餐，或是約在戲院去看表演。

媽媽自己拿著旅遊書或是查到的資料，發現或探訪了許多很棒景點或店家。像是物超所值的雜貨店、烏克蘭肉店、隱藏的花園。（媽媽也非常擅長從眾多的資料中爬梳出有趣的資訊。）

每天我都很期待聽他講今天又有什麼奇遇。

其中我最喜歡的是媽媽第一次去中國城的故事。

芬蘭眼光看紐約

跟著芬蘭朋友走在紐約街頭聊到的事情，只是很粗淺的印象，也不見得能代表其他芬蘭人。只是覺得有趣，有些地方我平常會注意到，有些則是透過別人的眼睛才會發現 :)

關於美國、芬蘭與台灣的幾點想法

與芬蘭友人的對話，讓我想記錄一些想法。

貧富差距小 以及 超級富翁的貢獻 之間的矛盾

芬蘭社會貧富差距小，可以說大家都是中產階級，很少極富與極窮。而美國貧富差距大，有著非常富有的個人與家族，也有掙扎在貧窮線以下的人。我一直很喜歡芬蘭這種均富，但是也需要體認到，美國的超級富翁，對社會也是有貢獻的。不少超級富翁願意投資有風險的產業 （他們錢多到不那麼在乎失敗），這也許解釋了為什麼美國是許多最新的科技或服務的產生地。

有聽過一點相似的論點：北歐人民平均素質高，但是也因此社會給個人的框架也比較多。美國很自由，這樣的自由可以讓有才能有想法的人任意發揮，但同樣的自由也可以容忍懶散愚蠢的個人。

前述兩者都有缺點，但滿重要的是認知到這兩種可能性的優缺點，而不是直接否定其中一種。當然大家應該都很希望看到另一種可能，既兼顧自由，又提升人民素質。既均富，又有足夠的錢能夠投資到高風險高報酬的事物。

如何在強大且霸道的鄰國威脅下維持一定程度的自主

台灣與中國的關係，跟芬蘭與俄國的關係有點相似。

芬蘭最近在經濟上困頓，是因為幾個不利的事件相繼發生，像是 Microsoft 併購 Nokia 之後大幅裁員，以及西歐與俄國交惡導致俄國停止從芬蘭進口商品。

其中，俄國市場影響芬蘭經濟，就如同中國市場影響台灣經濟。而對於經濟的控制能力也帶來對於政治的控制能力：俄國/中國可以以經濟作為手段脅迫芬蘭/台灣在政治上順從。

那有沒有解決辦法呢？有一個小事件也許可以作為參考。

俄國禁止歐盟的乳製品，重創芬蘭乳製品產業。但是在禁運不久之後，俄國開了一些例外，其中重新開放進口芬蘭的不含乳糖的乳製品（lactose-free dairy products）（相關新聞）。

一樣產品可能救不了芬蘭經濟，但是如果多一點這樣的產品，也許有希望可以讓自己的經濟不那麼受政治因素影響。

增加自己實力大概是唯一的解法，如果我們有特殊的產品是他們很需要的，那他們也無法借由禁止我們的商品來重傷我們的經濟。這說起來簡單，但做起來不容易，尤其台灣過去經濟發展著重在便宜的勞力上，要變成以技術為主的產業需要整體環境的鼓勵。其實我們知道這個道理已久，卻還沒有做到。

例如部分台商決定逐水草而居，往勞力便宜的國家移動，而非提升技術。不過能夠提升技術需要大量金錢，這可能其實來自容易賺的錢。只是要注意到賺眼前的錢的同時也要開始看向未來。

在現實的國際政治中，了解國際局勢與各國利益所在之外，很重要的是增進自己的實力。穩健的經濟實力給予談判桌上的空間，也可避免他人視進口我們的商品彷彿給予我們的恩賜。

更多關於芬蘭的文章列表可以參見上方頁面芬蘭回憶

2015 年度回顧：吃在紐約

模仿 Grapevine 的雷克雅維克年度餐廳推薦，從一些項目裡挑出我在 2015 年最喜歡的店家。

Briciola

[旅行] 雷克雅維克一隅 2007 夏天 與 2015 冬天

整理照片的時候恰巧發現這次跟之前來訪的時候照了同一個街景。許多房子漆成不同顏色了，後面的山則可以看到夏天與冬天的差異，滿有趣的。

2007 年夏天

2015 年冬天

不過這次聽導覽，才注意到雷克雅維克很多鐵皮屋，只是都漆上了各種顏色，感覺滿有質感的，不會特別注意到是鐵皮。冰島缺乏木材，過去鐵皮引進時，對當地人來說是一個便宜好用的建築材料。

[旅行] 短訪倫敦雜想

這次在倫敦八個晚上，距離上一次拜訪則是八年多。

從特拉法加廣場往大笨鐘看

這次想到很多小時候來的事情，像是二十多年前路上可以看到龐克族，印象很深，因為是第一次看到。或是印象中 Harrods 的門口有禁止穿比基尼進入的圖示，以前想說可能是怕容易套上衣服就走了，現在想想也有可能只是保守？

小時候很喜歡在特拉法加廣場餵鴿子這個活動，後來才知道這樣造成廣場的髒亂，是市政府改造該廣場的一個要改掉的事項。現在特拉法加廣場看起來很乾淨，很多人停下來休息，National Gallery 前則有不少街頭藝人。（而且看起來不像紐約會有些人使用近乎騙錢搶錢的手段...）

還有印象中很久以前博物館好像都要收費，但是十幾年前有些開始改成自由捐獻。古蹟建築也從黑黑舊舊的外表變成乾淨亮麗的樣子，似乎剛好反映英國的經濟興衰。不過這次感覺儘管英國整體經濟表現不佳，但倫敦看起來欣欣向榮，是個還在成長的城市。

從 St. Paul's Cathedral 的塔上看出去，可以看到遠處許多地方在蓋房子。

[旅行] 2015 再訪雷克雅維克（Reykjavik, Iceland）

上次拜訪雷克雅維克是八年多前的事，感覺很多方面還是跟以前相似，但也有許多變化，不變的是仍然是個逛起來很舒服的城市，冰島人的氣質也還是令人喜愛。