[紐約展覽] Treasures from the Nationalmuseum of Sweden: The Collections of Count Tessin @ Morgan Library

這個在 Morgan Library 的展覽展出瑞典國家博物館（Nationalmuseum）的館藏，展出的作品都是由十八世紀瑞典的 Tessin 伯爵所收集的歐洲畫作。有十五、十六世紀意大利、法國、荷蘭的名家素描，也有十八世紀當代的法國畫家的素描與油畫。

 Tessin 伯爵繼承他父親收藏的素描作品，年輕的時候就到歐洲旅行及收購畫作，更曾經居住巴黎進行非正式的外交工作，因此有機會收購許多畫作，也結識了一些當代的法國畫家，並委請他們作畫。他在巴黎建立起了收藏家的名聲，但也因為法國生活與收購藝術品的花費讓他回到斯德哥爾摩之後面臨財務困境，決定拍賣畫作。後來瑞典國王向他購買一部分的收藏，之後公主也收購他的藏品，讓這些作品留在瑞典。也因此這些藏品後來成為 1866 年成立的國家博物館的館藏。

     

- something new, something old

在紐約與線上學習瑞典語的資源

這大概是一個極為小眾的題材：寫給在紐約對學習瑞典語有興趣的台灣人。不過線上資源的部分，在哪裡都可以使用，營造外語環境的方式各個語言也都通用。其實這篇分享的也沒什麼，就是找機會上語言課、借該語言的圖書來看、從該語言簡單的節目開始，直到進階到可以看真正的節目、新聞、部落格、書籍等等。

我想最主要就是選擇自己有興趣的題材，把瑞典語融入生活，讓自己每天都接觸一點瑞典語。（而學語言的目的不也就是為了接觸用那個語言呈現的內容嗎？）網路無遠弗屆的今日這容易許多，不在瑞典的人也可以做到。簡而言之，就是使用瑞典語找尋資料，譬如瑞典語的旅遊資訊、嘗試瑞典語的食譜等等。

就我自己而言，在正要開始可以閱讀文章之前，有一個門檻需要跨越，很容易因為生字太多而放棄，此時找一些自己有興趣的，比較容易讀的文章很有幫助。一旦跨過這個門檻，再增加閱讀的多樣性就容易許多。此時就開始閱讀一些不一定是自己非常有興趣的文章（多閱讀不同的材料也是很重要的）。

在紐約看歌劇：林肯中心的大都會歌劇院（Metropolitan Opera）

在紐約，除了音樂劇外，也可以考慮到大都會歌劇院欣賞歌劇。這篇算是寫給對歌劇不是很熟悉的人 :)

歌劇筆記（2015 - 2017）

這篇接續之前的 歌劇筆記，簡單記錄觀賞心得。沒有特別寫的都是在紐約大都會歌劇院看的。（特別強調一下我沒有音樂背景，對歌劇也沒有很了解，所以這是篇門外漢的歌劇筆記。）

2015 年底到位於倫敦柯芬園的皇家歌劇院觀賞了一齣歌劇，有機會比較一下大都會歌劇院跟皇家歌劇院的空間配置。感覺比較喜歡大都會歌劇院的設計，首先是挑空的大廳除了有氣勢之外，也讓每一層樓的觀眾都有置身其中的感覺。餐廳設計在中間樓層，讓各個樓層的觀眾都方便到此用餐。

而皇家歌劇院有一種階級分明的感覺。最上層的觀眾（當然也正是拿最便宜的票的觀眾）彷彿被分開到偏僻的角落，動線設計也讓此區的觀眾到華麗的餐廳用餐極為不便，會有時間不足的問題。

大都會歌劇院的大廳

2015-16 Season

• Cavalleria Rusticana/Pagliacci (Royal Opera House, London)
  兩齣短的歌劇，各只有一幕。都是講三角戀情、出軌以及妒忌造成的悲劇。故事進行都滿緊湊的。比較有趣的是這個製作安排第一齣的角色串場走進第二齣，沒有唱歌，但是稍微交代了後續。Pagliacci 戲中戲這部分很精彩，採用一個女主角的替身，造成真真假假的錯置感，當發現有一個是替身的時候更能感受到歌曲的情緒。Cavalleria Rusticana （鄉村騎士）的 intermezzo （間奏曲）旋律十分動人，也被運用在電影教父中。
• Anna Bolena
  以英國伊麗莎白一世的母親 Anne Boleyn 為主角，講述她在被判死刑前幾天一直到執行死刑的故事。裡面有幾段女主角的獨唱非常精彩，刻畫其激昂且複雜的情緒。其中最有名的是最後女主角陷入瘋癲、精神恍惚那幕。
• Turandot
  發生在虛構中國的故事。作者普契尼運用眾人合唱烘托氣氛，感覺滿多變化的，非常精彩。這個製作用了非常精緻的布景，高聳的中式建築看起來滿有氣勢的，另外也採用了華麗的服裝。（不過每次看這些早期外國人看東方的作品都還是有點緊張，擔心異國化亞洲文化，只能想說是那個時代的作品，儘量不要以今天的眼光批判，但也因此在觀看的時候通常會抗拒入戲太深。紐約時報 這篇戲評 最後一段也在講類似的觀點。）
• Cavalleria Rusticana/Pagliacci (The Metropolitan Opera House)
  在大都會歌劇院又再看了一次。這個製作（由 David McVicar 導演）的 Cavalleria Rusticana 採用極簡的風格，時代設定在 1900 年，人們都穿黑衣，只有桌椅放置在旋轉舞台上，後方是簡單但巨大的城牆。我覺得比較喜歡 ROH 的設計，比較入戲、比較牽引情感。另外誠如 紐時戲評 指出的，我也不太明白這裡旋轉舞台的用意。
• Maria Stuarda
  作者 Donizetti 寫了三齣關於都鐸王朝的女王/王后（Queens）的歌劇：Anna Bolena、Maria Stuarda、Roberto Devereux。其中 Maria Stuarda 是關於蘇格蘭女王瑪麗的故事，他跟伊麗莎白一世是某些方面的競爭對手，戲劇中強調這種競爭關係，加入了歷史上並沒有發生的雙方會面。
• Roberto Devereux
  這一季第三齣 Donizetti 關於都鐸王朝 Queens 的歌劇。關於伊麗莎白一世跟她的情人 Robert Devereux 的悲劇。跟另外兩齣一樣，女主角的獨唱非常精彩，刻畫情緒的變化，將人的聲音發揮到淋漓盡致。

2016-17 Season

• L’Italiana in Algeri
  羅西尼譜曲的喜劇。跟這陣子聽的其他歌劇比起來，整體沒有特別讓我有印象的橋段（但須強調一下我是個歌劇門外漢）。
• Manon Lescaut
  這是普契尼早期成名的作品，有幾段很不錯的男主角的詠嘆調（例如有名的 “Donna non vidi mai”），讓聽眾感受的他的情緒。故事進展步調快，對剛接觸歌劇的人來講應該也滿容易欣賞的。也滿喜歡這個製作採用的佈景，與曲調一樣有首尾相映的感覺。
• L'Amour de Loin 
  近代作品，曲風比較抽象。芬蘭作曲家 Kaija Saariaho 編曲，這場的指揮則是芬蘭的 Susanna Mälkki。由女性作曲家跟女性指揮的組合在歌劇界極為罕見。這竟然是 Met Opera 第二次演出由女性作曲的作品，第一次是在 1903 年，兩次間隔超過一百年。而 Susanna Mälkki 則是第四個登上 Met Opera 指揮台的女性。
• Rusalka
  捷克音樂家德佛札克的作品，他的歌劇作品似乎沒有他的交響樂出名。故事是捷克版的小美人魚。第一幕跟第三幕在森林中的場景很有德佛札克的曲風，第二幕在城堡裡則有宮廷音樂的感覺。感覺音樂滿平易近人的。

[讀書] The True Deceiver (Den Ärliga Bedragaren) by Tove Jansson

芬蘭作家朵貝·楊笙（Tove Jasson）出生於芬蘭首都赫爾辛基一個講瑞典語的家庭，Moomin (譯作慕敏或嚕嚕米) 系列是他最為世界所知的作品。這次讀的書是他比較晚期寫給大人的小說英譯本 “The True Deceiver”，原文（瑞典文）的書名 Den Ärliga Bedragaren 比較接近 The Honest Deceiver（可能可以譯作「誠實的欺騙者」，但 deceive 不一定是直接說謊那種欺騙，也有可能是故意不說造成他人誤解。）。頁數不多，發生的事件也滿單純的，但是裡面所包含的情緒或是心境轉折卻十分複雜，感覺有許多層面可以思考，是一本讓讀者放下之後還會一想再想的書。

故事的主角是兩個差異很大的女性：孤傲且受到孤立的 Katri 以及雖然離群索居但是受人尊敬的 Anna。故事圍繞在兩個人的互動上，在一開始的時候兩個人似乎都有各自固定的生活習慣，但隨著故事的發展，兩個人的價值觀與習慣都受到挑戰。

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北加筆記

這篇記錄每次去灣區會想去拜訪的地方，比較個人，略過一些極有名的觀光景點。

地瓜派食譜

直徑 9 英寸（約 23 公分）的派盤

派皮

250 ml 麵粉*
1 大匙 糖
105 公克（約 7 大匙） 奶油
少許鹽
一個 蛋黃

內餡

330 公克 地瓜
2 個蛋
50 ml 糖（可根據地瓜的甜度調整，這個量做出來略甜。）
1 小匙 薑末**
200 ml 鮮奶油（未打發的）
2 大匙 麵粉
少許鹽

做法

先揉派皮的麵團，把蛋黃以外的材料混合均勻。奶油先在室溫下放軟比較好操作，先用餐具刀切小塊，跟麵粉混合，最後再用手搓揉成團，最後才加入蛋黃混勻。均勻鋪在派盤上。

將地瓜切塊蒸熟放涼，之後使用叉子、手持攪拌棒或是用調理機打成泥。將蛋一個一個打入，混勻。再將其他材料加入混勻，此時內餡會成為液體狀。將內餡倒入已經放在排盤上的派皮內。用 200ºC/400ºF 烤 40 分鐘，至表面稍微上色，當叉子插入後不會沾黏即是烤好了。

可以趁熱吃，也可以放涼，配上打發的鮮奶油食用。

* 這個食譜使用容積來量麵粉跟糖的量
** 原食譜有加肉桂，也可以加上其他香料。但是單用薑很好吃，也比較不會遮掩住地瓜原本的味道。

這篇食譜是從這個瑞典語的南瓜派食譜變化來的，內陷是有點輕盈的口感。